Rome. Point final.
Suivez nos conseils pour découvrir la ville la plus authentique.
BEST OF
Musées, marchés, promenades et activités : tout ce qui, pour nous, est vraiment incontournable lors d'une visite à Rome.
RESTAURANTS DU QUARTIER
Le quartier autour de Tomato Urban Retreat, c'est Monti, l'un des plus anciens et des plus vivants de Rome : en quelques rues on trouve certaines des meilleures cuisines de la ville, des classiques romains à la cuisine contemporaine.
Et le soir, on rentre à la maison
En réservant ici, c’est nous qui répondons, pas un intermédiaire · Annulation gratuite jusqu’à 48 heures avant · Aucun frais de réservation
APÉRITIF ET VIE NOCTURNE
Des bars à vins aux cocktails, d'un verre sur la place à une soirée qui s'étire, l'apéritif romain est une habitude à prendre : en plein air, sur une terrasse, ou dans un bar qui ferme tard.
PETITS-DÉJEUNERS & GOÛTERS
Pour les journées sans hâte, la ville est parsemée de cafés où prendre le temps d'un long petit-déjeuner ou d'un goûter entre amis. Certains accueillent aussi ceux qui travaillent à distance, portés par un vrai café italien.
GLACES & STREET FOOD
La ville du supplì et de la pizza al taglio : à Rome on mange debout, entre deux visites, et c'est souvent là que l'on mange le mieux. Quand il fait chaud, une bonne glace artisanale s'impose.
BOUTIQUES HISTORIQUES
Des boutiques ouvertes depuis des générations, et le marché le plus multiculturel de la ville. Presque toutes à un quart d'heure à pied.
CADEAUX ET SOUVENIRS
Des objets faits main, à rapporter chez soi. Les quatre premiers sont à Monti, à quelques minutes de chez nous.
48 HEURES À ROME
Si vous n’avez qu’un week-end : comment nous le passerions, en partant et en revenant de Monti.
Découvrez notre adresse à Turin
Dans le quartier de San Salvario, à deux pas de la gare de Porta Nuova, notre auberge propose depuis 2011 une expérience placée sous le signe du respect de l’environnement et d’une hospitalité consciente. Visitez la section dédiée pour découvrir des espaces accueillants, des initiatives vertes et une autre façon de vivre Turin.
Tomato Urban Retreat est une auberge urbaine durable avec des espaces de coworking : à Turin, dans le quartier San Salvario, depuis 2011 ; à Rome, dans le rione Monti, à partir de juin 2026. Chambres privées et dortoirs, café, cuisine commune, laverie ouverte 24 h/24 et événements culturels.
Liens rapides
© 2026 Ronf Srl · Via Silvio Pellico 11, 10125 Turin · TVA 10498640019 — Tomato Roma est géré par Social Supply Cooperativa ETS
CIN Torino IT001272B6RLOVAKX5 · CIN Roma IT058091B68CX6827V
PROJETS SOCIAUX
Biens confisqués à la mafia, cuisines populaires et espaces récupérés : des lieux où l’on mange bien, et où le quartier y gagne aussi.
Casa del Jazz
Viale di Porta Ardeatina 55 : la villa du caissier de la bande della Magliana, confisquée et devenue parc public avec auditorium.
Trattoria de Gli Amici
Piazza Sant’Egidio 6, Trastevere : cuisine romaine de la Communauté de Sant’Egidio, en salle travaillent des personnes handicapées.
Casa Internazionale delle Donne
Via della Lungara 19 : dans l’ancien reclusoir du Buon Pastore, occupé en 1987. Des événements presque tous les soirs, et le Ristrò avec son jardin.
Casetta Rossa
Via Magnaghi 14, Garbatella : cuisine populaire dans un parc public. Depuis 2017 le repas suspendu, soixante-dix par semaine. Fermé le lundi.
Forte Prenestino
Via Delpino 187, Centocelle : fort de 1880 occupé depuis 1986, treize hectares autogérés. Pas d’horaires fixes : on y va pour les concerts.
MULTI
Les jardins de piazza Vittorio, huit minutes : chaque année fin septembre, quatre jours de cuisines et de musiques des communautés qui vivent à Rome. Entrée libre.