Rome. Point final.

Suivez nos conseils pour découvrir la ville la plus authentique.

BEST OF

Musées, marchés, promenades et activités : tout ce qui, pour nous, est vraiment incontournable lors d'une visite à Rome.

Colisée et Forum romain

Le symbole éternel de Rome et de la civilisation occidentale. Marcher parmi les ruines de l’Amphithéâtre flavien et le long de la Via Sacra est une expérience sans équivalent, qui vous transporte directement dans la Rome impériale

Musées du Vatican

Un parcours parmi les chefs-d’œuvre absolus de l’histoire de l’art, qui culmine dans la chapelle Sixtine et les fresques extraordinaires de Michel-Ange. Une visite à couper le souffle — mieux vaut réserver à l’avance pour éviter les longues files.

Trastevere

Le quartier le plus pittoresque et le plus authentique de Rome, avec ses ruelles pavées de sampietrini, ses places animées et ses osterie historiques. Parfait pour se perdre sans but, surtout au coucher du soleil quand tout le quartier s’éclaire d’une lumière dorée.

Marché de Porta Portese

Le plus grand et le plus ancien marché aux puces de Rome, qui s’étend chaque dimanche matin le long du Lungotevere. Parmi des centaines d’étals : objets vintage, livres, vêtements et quelques trésors inattendus.

Galleria Borghese

L’un des plus beaux musées d’Italie, niché dans la verdure de la Villa Borghèse. Il abrite une collection extraordinaire de sculptures du Bernin et de tableaux du Caravage, de Raphaël et du Titien — à réserver bien à l’avance, mais cela en vaut vraiment la peine.

RESTAURANTS DU QUARTIER

Le quartier autour de Tomato Urban Retreat, c'est Monti, l'un des plus anciens et des plus vivants de Rome : en quelques rues on trouve certaines des meilleures cuisines de la ville, des classiques romains à la cuisine contemporaine.

Trattoria Monti

L’une des trattorie les plus aimées du quartier, avec une cuisine qui réunit les traditions romaine et des Marches. Plats de saison, pâtes maison et une ambiance familiale qui met tout de suite à l’aise.

Trattoria Tram Tram

Une trattoria historique au cœur de San Lorenzo, avec une âme populaire et une cuisine qui mêle tradition romaine et influences des Pouilles. Les rigatoni con pajata sont un classique à ne pas manquer.

Alle Carrette

Une pizzeria historique au cœur de Monti, aimée des Romains pour sa pizza fine et croustillante et son atmosphère simple et sincère. Toujours pleine, toujours bonne — arrivez tôt ou attendez votre tour.

Ai Tre Scalini

Osteria et bar à vins au cœur de Monti, avec une sélection de vins naturels et une cuisine simple mais soignée. Idéal pour un déjeuner rapide, ou pour s’arrêter boire un verre dans un cadre authentique et sans prétention.

Santo Palato

Une trattoria à San Giovanni, parmi les voix les plus intéressantes de la nouvelle cuisine romaine. Une cuisine concrète et de saison, attentive au quinto quarto et aux morceaux oubliés, sans jamais perdre de vue les grands classiques.

APÉRITIF ET VIE NOCTURNE

Des bars à vins aux cocktails, d'un verre sur la place à une soirée qui s'étire, l'apéritif romain est une habitude à prendre : en plein air, sur une terrasse, ou dans un bar qui ferme tard.

Monk

Bien plus qu’un simple bar : un pôle culturel au cœur du Pigneto. Concerts, DJ sets, musique live et art dans un espace informel et accueillant — parfait pour une soirée dont on ne connaît pas la fin.

Freni e Frizioni

Bar à cocktails historique de Trastevere, avec une grande terrasse donnant sur la Piazza Trilussa. Apéritif généreux, bons cocktails et un public qui mêle Romains et voyageurs.

Baronato quattro bellezze

Galerie d’art, bistrot et association culturelle au cœur du quartier Ponte. Un lieu hybride et surprenant.

Rashomon

L’un des clubs techno et underground les plus anciens et les plus respectés de Rome, actif depuis plus de quinze ans. Musique électronique de qualité, line-ups internationales. La référence pour qui veut danser jusqu’à l’aube.

Jerry Thomas Project

Caché dans le centre historique, sans enseigne et sur réservation. Une expérience immersive inspirée des bars clandestins des années 1920, avec des cocktails classiques exécutés à la perfection.

PETITS-DÉJEUNERS & GOÛTERS

Pour les journées sans hâte, la ville est parsemée de cafés où prendre le temps d'un long petit-déjeuner ou d'un goûter entre amis. Certains accueillent aussi ceux qui travaillent à distance, portés par un vrai café italien.

Roscioli Caffè

Le café historique de la famille Roscioli, une référence pour qui cherche la qualité sans compromis. Cornetti croustillants, cafés de sélection et une atmosphère élégante sans jamais être snob.

La casetta

Cachée dans le quartier de Monti, dans une petite maison couverte de lierre, c’est un de ces endroits qui semblent venus d’une autre époque. Pâtisseries maison, jus pressés et café de qualité dans une atmosphère intime et feutrée.

Pasticceria Regoli

Pâtisserie historique de l’Esquilin, ouverte depuis 1916 et connue dans toute la ville pour son maritozzo à la crème. On fait la queue le dimanche matin, et cela en vaut la peine.

Forno Monteforte

Boulangerie historique du centre : des maritozzi aux pizzas salées, des cornetti aux tartes. Parfaite pour un petit-déjeuner rapide mais bon, ou pour un goûter à emporter.

Faro – Café de spécialité

Une des meilleures adresses romaines pour qui prend le café au sérieux. Cafés de spécialité issus de plantations uniques, torréfiés sur place sous la marque Aliena Coffee Roasters. Petit-déjeuner, brunch et déjeuner dans un cadre soigné et décontracté.

GLACES & STREET FOOD

La ville du supplì et de la pizza al taglio : à Rome on mange debout, entre deux visites, et c'est souvent là que l'on mange le mieux. Quand il fait chaud, une bonne glace artisanale s'impose.

Gelateria Lab

Récompensée par les Tre Coni du Gambero Rosso et titrée Meilleur Chocolat d’Italie. Stefano Ferrara produit des glaces à teneur en sucre réduite au minimum, sans jamais sacrifier le goût.

Antico Forno ai Serpenti

Boulangerie historique au cœur de Monti, atmosphère rétro entre fer forgé et marbres anciens. Pain, pizza al taglio et pâtisseries aux ingrédients choisis — un classique du quartier à redécouvrir.

Neve di Latte

Glacier artisanal classé parmi les meilleurs au monde pour la pistache. Lait frais, ingrédients de premier choix et une philosophie de la glace qui place toujours le produit avant tout.

Supplì Roma

L’adresse historique par excellence, à Trastevere depuis 1979. Supplì classiques au ragù, mais aussi versions carbonara et cacio e pepe — toujours croustillants, toujours filants. Un passage obligé pour comprendre ce qu’est vraiment le street food romain.

Food Box – Marché du Testaccio

Un des étals les plus aimés du marché du Testaccio : friture croustillante et sèche, riz bien égrené et prix très honnêtes. À combiner avec une promenade entre les étals pour une expérience romaine authentique à 100%.

Découvrez notre adresse à Turin

Dans le quartier de San Salvario, à deux pas de la gare de Porta Nuova, notre auberge propose depuis 2011 une expérience placée sous le signe du respect de l’environnement et d’une hospitalité consciente. Visitez la section dédiée pour découvrir des espaces accueillants, des initiatives vertes et une autre façon de vivre Turin.

Tomato Urban Retreat est une auberge animée avec des espaces de coworking à Turin (et bientôt à Rome), qui propose hébergements, postes de travail partagés, événements culturels et expériences tournées vers la communauté.

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