Roma, punto.
Segui i nostri consigli per scoprire la città più autentica.
BEST OF
Musei, mercati, passeggiate e attività: tutto ciò che per noi è davvero imperdibile durante una visita a Roma.
RISTORANTI IN ZONA
Il quartiere di Tomato Urban Retreat è Monti, uno dei rioni più antichi e più vivi di Roma: vicoli stretti, botteghe artigiane e alcune delle tavole migliori della città, dalla trattoria romana alla pizza al taglio.
E la sera si torna a casa
Prenotando da qui rispondiamo noi, non un intermediario · Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima · Nessun costo di prenotazione
APERITIVO E NIGHTLIFE
Dal vino ai cocktail, dal bicchiere in piazza alla serata che si allunga, l’aperitivo romano è un’abitudine da prendere: all’aperto, su un dehors o in un locale che chiude tardi.
COLAZIONI & MERENDE
Per le giornate lente, la città è costellata di caffetterie in cui spendere del tempo per una lunga colazione o una merenda in compagnia. Alcune accolgono anche chi è in remote working, per lavorare sostenuti da un vero caffè italiano.
GELATI & FORNETTI
La città del supplì e della pizza al taglio: a Roma si mangia in piedi, tra una visita e l’altra, ed è spesso lì che si mangia meglio. E quando fa caldo, ci vuole un buon gelato artigianale.
BOTTEGHE STORICHE
Negozi aperti da generazioni, e il mercato più multiculturale della città. Quasi tutti a un quarto d'ora a piedi.
REGALI E SOUVENIR
Cose fatte a mano, da portare a casa. Le prime quattro sono a Monti, a pochi minuti da noi.
48 ORE A ROMA
Se hai solo un fine settimana: come lo passeremmo noi, partendo e tornando da Monti.
Scopri la location di Torino
Nel quartiere di San Salvario, a due passi dalla stazione di Porta Nuova, il nostro ostello propone dal 2011 un’esperienza all’insegna del rispetto per l’ambiente e dell’ospitalità consapevole. Visita la sezione dedicata per scoprire spazi accoglienti, iniziative green e un altro modo di vivere Torino.
Tomato Urban Retreat è un ostello urbano sostenibile con spazi di coworking: a Torino, in San Salvario, dal 2011; a Roma, nel rione Monti, da giugno 2026. Camere private e camerate, caffetteria, cucina comune, lavanderia ed eventi culturali.
Collegamenti rapidi
© 2026 Ronf Srl · Via Silvio Pellico 11, 10125 Torino · P.I. 10498640019 — Tomato Roma è gestito da Social Supply Cooperativa ETS
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PROGETTI SOCIALI
Beni confiscati, cucine popolari e spazi recuperati: posti dove si mangia e si sta bene, e intanto il quartiere ci guadagna.
Casa del Jazz
Viale di Porta Ardeatina 55: la villa del cassiere della banda della Magliana, confiscata e diventata parco pubblico con auditorium.
Trattoria de Gli Amici
Piazza Sant’Egidio 6, Trastevere: cucina romana della Comunità di Sant’Egidio, in sala lavorano persone con disabilità. Pranzo e cena.
Casa Internazionale delle Donne
Via della Lungara 19: nell’ex reclusorio del Buon Pastore, occupato nel 1987. Eventi quasi ogni sera, e il Ristrò col giardino.
Casetta Rossa
Via Magnaghi 14, Garbatella: cucina popolare in un parco pubblico. Dal 2017 il pasto sospeso, oggi settanta a settimana. Chiusa il lunedì.
Forte Prenestino
Via Delpino 187, Centocelle: forte del 1880 occupato dal 1986, tredici ettari autogestiti. Niente orari fissi: si va per concerti e festival.
MULTI
Giardini di piazza Vittorio, otto minuti: ogni anno a fine settembre, quattro giorni di cucine e musiche delle comunità che vivono a Roma. Ingresso libero.